Pasen en traditie in Kroatie

Pasen staat voor de deur en dit is een bijzonder interessante tijd voor kinderen omdat ze dan eieren mogen schilderen en vooral zoeken. In het verleden werden de eieren fel gekleurd om de komst van de lente te vieren, de gewoonte van het geven van eieren dateert nog van voor de komst van het Christendom. Oude Paastradities worden in Kroatie nog steeds in ere gehouden, eieren kleuren op de traditionele manier is een gebruik dat tot op heden in Kroatie nog steeds gebeurt.
Voor het verven van eieren worden natuurlijke kleurstoffen gebruikt:

- Groene eieren krijgt u door het koken van de eieren met brandnetel, spinazie of prei.
- Gele eieren krijgt u door het ei te koken in water waar u van tevoren de schil van walnoten heeft gekookt.
- De rood-geschilderde eieren - krijgt u door de eieren te koken met meekrapwortel, bieten en radicchio.
- Rood bruine eieren - als u de schil van rode ui ongeveer 10 minuten heeft gekookt, voeg een eetlepel azijn toe neen kook de eieren.
- Zwarte en bruine krijgt u door een wortel van een eik eerst te koken en vervolgens de eieren in het water kookt.

Vrolijk Pasen allemaal!

Een creatief voorbeeld:

Traditionele paaseieren

Speleologie in Kroatie

Velebit gebergte in Kroatie

In Kroatië zijn er meer dan 11500 grotten en spelonken bekend op het land, op de eilanden, onder de zeespiegel, langs rivieren, in de bergen... Er bestaan nog veel gebieden in Kroatië waar men nog steeds geen systematische speleologische verkenningen en onderzoeken heeft laten uitvoeren.

Daarom wordt er met recht aangenomen dat hun aantal nog groter is, omdat veel grotten geen natuurlijke ingangen aan de oppervlakte hebben en daarom alleen bij bouwwerkzaamheden ontdekt worden. Zo zijn bij de aanleg van snelwegen, bruggen, viaducten en tunnels tot nu toe meer dan 1000 cavernes ontdekt, d.w.z. grotten en spelonken waarvan men niet wist dat ze bestonden en die geen ingang aan de oppervlakte hebben. Qua aantal ontdekte en onderzochte cavernes staat Kroatië op de eerste plaats in de wereld. Ontdek de grotten in Kroatie!

Paden en gidsen hebben voor avonturiers heel veel grotten toegankelijk gemaakt.

Een bijzondere attractie is Modra špilja (de “blauwe grot”, vanwege het prachtige blauwe licht) op het eiland Biševo die men enkel per boot kan bereiken. de Modra špilja grot op het eiland Biševo rijk is aan lichteffecten (ontstaan door de blauwe reflectie van licht in het zeewater ).

Blauwe Grot Bisevo Kroatie

Carnaval in Kroatië

Carnaval in Rijka

Carnavals in Kroatië vinden plaats in februari, deze carnavalstradities gaan enkele eeuwen terug en zijn gebaseerd op Christelijke cultuur en op de gebruiken van pre-christelijke volkeren. In afwachting van het voorjaar, wanneer de rust van de winter plaats maakt voor de volgende cyclus van leven viert men carnaval. De oorsprong van alle carnavals is te herleiden naar de Romeinse Dionysus festiviteiten. Deze waren gewijd aan de uitbundigheid van het leven en het begin van de lente waarbij de natuur ontwaakt. In de christelijke wereld, zijn carnavals beschouwd als het tegenovergestelde van de komende Pasen periode waarin gelovigen hun nederigheid versterken door middel van vasten. Kroatische carnavalssteden aan de kust staan bekend om de kleurrijke optochten en vermakelijke evenementen.

Vakantie in Kroatië

Vakantie in Kroatië, meest populaire steden en regio's in 2011. Het toerisme in Kroatië heeft in 2011 uitstekende resultaten geboekt. 

Zagreb- kathedraal

Wat is positie van de hoofdstad van Kroatië, Zagreb, in relatie tot de 'Adriatische reuzen'? Welke regio van Kroatië is aantrekkelijker - Istrië of Dalmatië?


Wat zou u antwoorden op de vraag wat de meest bezochte Kroatische stad in 2011 is geweest?  Dubrovnik, Rovinj, Porec? Velen zullen verrast worden door het antwoord, Zagreb de Kroatische hoofdstad heeft de meeste bezoekers mogen ontvangen. Vorig jaar behaalde  Zagreb 730 945 bezoeken, zelfs 20% meer dan het tweede geplaatste Dubrovnik en 75% meer dan de stad met de meeste overnachtingen - Rovinj.


Zagreb en Plitvice Meren zijn de enige plaatsen in het Kroatische binnenland die behoren tot de 20 meest bezochte plekken in 2011. Dalmatië is vertegenwoordigd met vijf plaatsen - Dubrovnik, Zadar, Split, Sibenik en Vodice, terwijl de andere plaatsen in de toplijst in Istrië en Kvarner zijn gelegen..

Het aantal bezoekers in Split steeg met bijna 45 procent is slechts twee jaar, dit resultaten zijn geboekt dankzij de verhoogde aandacht die wordt gegeven aan het toerisme.

De toeristische steden van Rovinj en Porec hebben ook geweldige resultaten geboekt.
Porec heeft ruim 11% stijging in bezoekersaantallen, terwijl Rovinj 16% meer bezoekers heeft ontvangen. De grootste stijging vond plaats in de maanden september en oktober dankzij de prachtige nazomer die op sommige plaatsen t/m december duurde..

Natuurpark Telašćica

Natuurpark Telašćica

Telašćica is een van de grootste en best beschermde natuurlijke havens van Kroatie. Het heeft een totale kustlijn van maar liefst 68 km. Baai Telašćica, waarnaar het hele beschermde natuurgebied is genoemd, ligt in het centrale deel van de oostelijke Adria, in het zuidoosten van het eiland Dugi Otok aan de Zadar Riviera. Dankzij haar buitengewone schoonheid is deze baai in 1988 uitgeroepen tot beschermd natuurgebied. De baai is omzoomd door 13 eilandjes en binnen de baai zelf liggen nog eens zes pareltjes van eilanden, een rotspunt en 25 strandjes. Dankzij haar gunstige ligging ligt het goed beschermd tegen de stormen die er zowel vanuit de zee als vanuit het vaste land kunnen woeden. Het verzamelt jaarlijks meer dan 2500 zonne-uren.

Drie fenomenen kenmerken dit gebied. Ten eerste de unieke Telašćica-baai als de veiligste, mooiste en grootste natuurlijke haven aan de Adriatische zee. Ten tweede de rotswanden die 160 m boven de zee uitsteken en tot 90 m onder de zeespiegel doorlopen. En tenslotte het zoutmeer Mir met zijn geneeskrachtige eigenschappen.

De zee bij Telašćice telt meer dan 300 planten- en evenzoveel dierensoorten. Een dergelijke diversiteit is mogelijk door de geografische positie en de micro-klimatologische omstandigheden van de zeebodem, die vrijwel volledig bedekt is met zeeplanten en daardoor een belangrijke locatie vormt voor de voortplanting van vissen. Aan land zijn er bewerkte akkers en op de heuvels vind je een uitbundige mediterrane vegetatie met 500 plantensoorten en endemen.

In 2000 werd er op de bodem van een halfgrot in dit gebied op 24 m diepte een vleesetende spons gevonden van de soort Asbestopluma hypogea (Bakran-Petricioli i Petricioli), die slechts een keer eerder in de wereld is aangetroffen.

Tot grote vreugde van alle bezoekers doet de dolfijn dit gebied geregeld aan en de laatste jaren werd het een soort opvangplaats voor verlaten ezels op het eiland.

Telašćica is vanoudsher bewoond geweest. Daarvan getuigen zowel de Romeinse ruïnes in Mala Proversa als de vele voor-romaanse kerkjes, waaronder vooral de St. Janskerk in Stivanje Polje van belang is. Dat de visvangst door de Kroaten juist hier begon, daarvan getuigt een tekst van het eind van de tiende eeuw.

In het natuurgebied zijn er aantrekkelijke locaties bij de rotswanden waar je kunt duiken en mooie wandelgebieden met een schitterende uitzichtplaats bij Grpašćak.

In dit gebied staan enkele horeca-gelegenheden waar je kunt genieten van traditionele vis- en vleesspecialiteiten. Die liggen op het eilandje Katina en in de baaien Mala Proversa, Mir en Magrovica.

Je kunt in het gebied een heuse Robinson Crusoe-vakantie houden door er een huisje te huren. Ook de huur van een scooter, fiets of bootje is mogelijk, maar het is verboden er te kamperen. 

Dubrovnik – Adriatische parel ook ‘s winters een trekker

Dubrovnik

Het oudste en waarschijnlijk bekendste dagblad van Frankrijk, Le Figaro, publiceerde onlangs een artikel over zes mediterrane bestemmingen, die ook in de wintermaanden de moeite van een bezoek meer dan waard zijn en die nog onvoldoende 'ontdekt' zijn.

Onder hen bevindt zich Dubrovnik, waarvan ook een foto het artikel illustreert.

Aangezien de Kroatische luchtvaartmaatschappij Croatia Airlines vanaf dit jaar ook gedurende de winter rechtstreeks vliegt tussen Dubrovnik en Parijs, zou het jammer zijn die kans niet te grijpen en de stad aan te doen die dit jaar door een half miljoen toeristen werd bezocht, schrijft Le Figaro. De zomer is voorbij, maar in de herfst is het er tussen de 14 en 19 graden, een ideale temperatuur om te genieten van een rondgang langs de musea, monumenten, restaurants en bars.

Erkenning voor het 'winterse Dubrovnik' komt ook van het Franse vakblad Le Quotidiene du Tourism, dat de Zuidkroatische parel op de vijftiende plaats zet van meest aantrekkelijke reisbestemmingen in de winter, wat het blad een verrassing noemt, omdat het vorig jaar niet eens bij de eerste honderd stond. 

Bron: Kroatisch Verkeersbureau

Kroatisch immaterieel erfgoed onder UNESCO-bescherming

"Sinjska alka riddertoernooi"

Het riddertoernooi ‘Alka’ in Sinj en de ambachtelijke honingmakerij in het noorden van Kroatië zijn onlangs op het UNESCO-register geplaatst van de „Representatieve lijst van immaterieel erfgoed van de mensheid“.

De Alka wordt sinds 1717 jaarlijks gehouden in Sinj, in de streek Cetinjska Krajina. De ridders rijden in galop door de hoofdstraat, waarbij ze hun speer door een ring moeten steken die aan een koord hangt.

Tegelijk is de muzikale uiting van het ‘ojkanje’ in het UNESCO- register opgenomen van „Bedreigd imaterieel cultuurgoed dat spoedingrijpen vereist“ De muziekvorm ‘ojkanje’ wordt zingend uitgevoerd door mannen en vrouwen, die met verschillende technieken de stem zodanig laten trillen dat het gezang ‘direct uit de keel’ komt. Ieder lied duurt net zolang als de hoofdzanger adem heft. De melodieën zijn gebaseerd op een aantal vooral chromatische toonreeksen, ter grootte van een interval, die niet overeenkomt met de tegenwoordig gebruikelijke intervallen, en de verzen gaan over thema’s variërend van liefde tot politiek.

Op dit moment staan er tien Kroatische immateriele cultuurgoederen op de UNESCO-lijst en daarmee is het koploper in Europa. Op de UNESCO-vergadering in Abu Dabi in 2009 werden er al zeven ingeschreven: het Feest van Sint Blasius (Svetog Vlaha) in Dubrovnik, tweestemmig gezang met nauwe  intervallen in Istrië en Primorje, het vervaardigen van traditioneel houten speelgoed in Zagorje, de jaarlijkse optocht van Koningin Ljelje in Gorjani, de processie ‘Achter het kruis’ op het eiland Hvar, de jaarlijkse optocht van de Klokkenluiders uit Kastav en het vervaardigen van kantwerk in Lepoglava en op Pag en Hvar.

Daarnaast heeft Kroatie maar liefst 7 UNESCO erfgoederen onder bescherming.